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明矾的味道你能猜得到吗
日期:[2016-2-19 13:34:55]   共阅[858]次
  味道是体现一个东西给我们的更为直观的特性,几乎每种物质都有其特有的气味,哪怕是明矾也是这样的,尽管在我们面前的时候表现不出来,但是在使用的时候,或许可以接触到。
  明矾又名白矾,是明矾石的提炼品。明矾性寒味酸涩,有点象食用碱的味,但又无食用碱的厌味感,像固体就是这样的味道,入口后,初无味有面感,中稍酸涩,舌头会发麻,百分之十几的浓度尝起来味酸涩后回甜。当然,尝过之后,要尽量吐了,然后漱口。
  油条、馒头、面条、膨化食品等食品在加工过程中会有其应用,但是在油里或者水里就无味了。但是总的来说,适量的还是很好的,不要超出相关的使用范围即可。
  关于明矾的味道是怎样的,大家最好不要轻易尝试,我们对明矾的使用更多的是体现在对其的使用上,其实有价值相对于味道来说有更实在的应用。
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